كرواسون بالشوكولاتة رائعة جدا

بيضة
الحليب الدافي
كيس سكر فانيلا
كأس صغير زيت
كيس من خميرة الحلويات 7 غ
90 غ سكر سنيدة
خميرة الخبز 2 معالق صغيرة (من الأفضل تكون جافة)
500 غ طحين
رشة ملح
التزيين
زبدة مذابة تقريبا مابين 100 و 150 غ
بيضة صغيرة تمزج بالقليل من الحليب السائل
شوكولا أسود قطع
السكر الناعم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة
تمزج العناصركلها مع اضافة الحليب السائل حتى يحصل على عجين رطب يدلك جيدا ، يترك يختمر في حدود 15 دقيقة ثم يقسم الى كريات متساوية حصلت على 9 كريات ، تترك ترتاح تبسط الكريات كلها ، توضع دائرة أولى تفرغ الزبدة المذابة وهكذا حتى ننتهي الاخيرة لاتذهن ، تترك ترتاح لكي يسهل فردها ، تبسط جيدا تقطع توضع قطع الشوكولا تلف تترك تختمر تذهن بالبيض تدخل الفرن حتى تنضج وتتحمر ، تبقى حتى تبرد ترش بالسكر الناعم وخطوط من الشوكولا السوداء المذابة لرؤية