قال رسول الله صلى الله عليه وسلم « بهذه الحبة السوداء فإن فيها شفاء لكل داء إلا السام»- السام: الموت ( رواه البخاري ومسلم).
تحتوي حبة البركة ، الحبة السوداء على فوسفات وحديد وفوسفور وكربوهيدرات ،
كما تحتوي على المضادات الحيوية المدمرة لكل انواع الجراثيم. ووجد
بتحليلها ايضا مادة الكاروتين المضادة للسرطان وبها هرمونات جنسية مقوية
ومخصبة ومنشطة ومدرة للبول والصفراء وتحتوي على انزيمات مهضمة ومضادة
للحموضة وبها مادة مهدئة ومنبهة معا.
وقد اكتشف مؤخرا ان الحبة السوداء تقوم بتنشيط جهاز المناعة في الجسم من مقاومة مسببات الامراض ويقضي عليها وايضا يقي من الامراض.
فوائد حبة البركة في علاج الأمراض :
1) لإزالة التوتر العصبي: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع فنجان من القهوة يهدئ الأعصاب تماما ويزيل التوتر.
2) لحالات السعال والربو : يدهن بزيت حبة البركة على الصدر والظهر ويشرب
مقدار ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم، وملعقتين من زيت البركة في ماء
ساخن واستنشاق بخاره.
3) لإزالة الخمول والكسل: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع عصير البرتقال صباحا ولمدة عشرة ايام وسترى الفرق
4) لتنشيط الذاكرة وسرعة الادراك: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع مغلي النعناع لمدة عشرة ايام.
5) لمرض السكر: كوب حبة سوداء، كوب حب الرشاد، نصف كوب قشر الرمان الناعم،
نصف كوب مرة ، يطحن المزيج حتى يصبح بودرة ويأخذ المريض نصف ملعقة يوميا
لمدة شهر تقريبا ويشرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة على الريق.
6) لحصوات الكلى والمثانة: ربع كيلو من الحبة السوداء ، ربع كيلوا من
العسل النقي، تطحن الحبة السوداء جيدا ثم تعجن بالعسل وتمزج ملعقتان من
هذا المخلوط في نصف كوب ماء ساخن ويشرب هذا المزيج على الريق يوميا مع
ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة.
7) لجلاء وصفاء وجمال الوجه: اخلط ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع ملعقة
زيت زيتون وادهن به الوجه واتركه لمدة ساعة واغسله بعد ذلك بالماء
والصابون وسترى الفرق بوضوح.
Cool لمن به قيء وغثيان: ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون ثم ملعقة من زيت حبة البركة مع مغلي النعناع 3 مرات في اليوم.
9) الصدفية وغيرها: يؤخذ مقدار فنجان زيت الحبة السوداء ومقدار فنجان عصير
ليمون يخفف جيدا ويستعمل دهان لمدة ثلاثة ايام واذا احتاج الى اكثر من ذلك
يكرر العمل.
10) للالتهابات فيما بين الفخدين: اغسل المنطقة بالماء والصابون جيدا ثم
نشفه جيدا وادهن بزيت حبة البركة المنطقة الملتهبة مساءً واتركه للصباح
لمدة (3) ايام وسترى النتيجة في اول يوم بإذن الله.
11) لحالات التهاب القلب وضيق الاوردة: يشرب زيت حبة البركة باستمرار مع اي مشروب ساخن فهي تذيب الدهون وتوسع الاوردة والشرايين.
12) لحالات البهاق والبرص: يدهن مكان البهاق بخل التفاح وبعد ذلك يدهن مكان البهاق بزيت حبة البركة لمدة (15) يوما.
13) لإزالة الثآليل: يمسح الثألول مسحا جيدا بالرجلة وبعد ذلك يدهن بزيت
حبة البركة ويستمر خمسة عشرة يوما مع شرب ملعقة صغيرة 3 مرات يوميا.
14) الام الظهر والرماتيزم بأنواعه: يسخن مقدار من زيت حبة البركة تسخيناً
بسيطاً وبعدها يدلك به مكان الروماتيزم دلكاً شديدا كأنك تدلك العظم لا
الجلد وتشرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة ثلاث مرات يوميا وبإذن الله
سوف تجد الشفاء خلال اسبوعين.
15) لأزالة الصداع: يدهن بزيت حبة البركة على الجبهة وجانبي الوجه بجوار
الاذنين وسوف يختفي الصداع تماما مع شرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة
على الريق لمدة ثلاثة ايام.
فوائد البصل
أكد أخصائي مصري الفوائد الصحية الجمة للبصل خاصة لاحتوائه الهرمونات
المغذية للقدرة الجنسية ومفعوله القوي في إبادة جراثيم الجهاز الهضمي
فضلا عن استخدامه في علاج سقوط الشعر. وأوضح أستاذ كيمياء التغذية
بالمعهد القومي للتغذية بمصر الدكتور محمد منعم محمد إن البصل يحتوي على
الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة بالإضافة إلى المواد المدرة
للبول والمواد الملينة للبطن والمقوية للأعصاب.
وأشار الدكتور منعم إلى أن داود الأنطاكي قال عن البصل في تذكرته الطبية
الشهيرة بـ(تذكرة داود) انه يفيد في علاج سقوط الشعر إذا ما تم تدليك
فروة الرأس بعصير البصل منوها بأن البصل يفيد كذلك في إزالة بقع ونمش
الوجه عندما يسحق وينقع في الخل ثم يدعك به الوجه. وذكر الدكتور محمد إن
البصل له تأثيره العلاجي عند الإصابة بنزلات البرد والرشح والسعال ووجع
البطن، إلى جانب أنه طارد للديدان ومقو ومنشط للجسم ولكنه نبه إلى أن
الإكثار من أكل البصل يسبب الوخم ويؤدي إلى النوم العميق إلى جانب
الإحساس بالعطش.
وأوضح أنه يفضل تناول البصل مطبوخا مشيرا إلى أن البصل المطبوخ يفيد في
السعال وخشونة الصدر إلى جانب أن أكله يدر البول سواء كان البصل نيئا أو
مطبوخا. ونصح المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا
باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب.
وأكد أستاذ كيمياء التغذية أن البصل يعد (صيدلية شفاء) لأمراض كثيرة
ويحتوي على الماء والبروتين والدهن والكربوهيدرات وفيتامين أ وفيتامين سي
إلى جانب الأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم
والماغنسيوم والفوسفور. وعن كيفية التغلب على رائحة البصل النفاذة أوضح
الدكتور محمد أن ذلك يتم من خلال تناول النعناع الأخضر أو البقدونس
باعتبارهما أسرع مزيل لرائحته.
عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ مُحَمَّدٍ الْجُعْفِيِّ قَالَ ذَكَرَ أَبُو
عَبْدِ اللَّهِ (عليه السلام) الْبَصَلَ فَقَالَ: (يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ
وَيَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَيَزِيدُ فِي الْجِمَاعِ).
عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ سَالِمٍ عَنْ أَحْمَدَ بْنِ النَّضْرِ عَنْ عَمْرِو
بْنِ شِمْرٍ عَنْ جَابِرٍ قَالَ قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (عليه
السلام): (الْبَصَلُ يَذْهَبُ بِالنَّصَبِ وَيَشُدُّ الْعَصَبَ وَيَزِيدُ
فِي الْخُطَى وَيَزِيدُ فِي الْمَاءِ وَيَذْهَبُ بِالْحُمَّى).
عَنِ أَبَا عَبْدِ اللَّهِ (عليه السلام) يَقُولُ: (كُلُوا الْبَصَلَ
فَإِنَّ فِيهِ ثَلَاثَ خِصَالٍ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَيَشُدُّ اللِّثَةَ
وَيَزِيدُ فِي الْمَاءِ وَالْجِمَاعِ).
وعنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ (عليه السلام) قَالَ: (الْبَصَلُ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ ويَشُدُّ الظَّهْرَ وَيُرِقُّ الْبَشَرَة)
الفـــــراولة
وهو نبات عشبى معمر قصير من الفصيلة الوردية وتقول بعض المصادر الفرنسية ان المناطق
الجبلية فى الالب والماسيف سنترال فى فرنسا كانت موطن نبات الفريز او الفراولة الذى عرف
وقدرت قيمتة منذ القرون الوسطى، وروى ان زراعة الفريز عرفت فى انكلترا منذ القرن السابع
عشر وانتشرت زراعته على مدى واسع فى المناطق التى يعيش فيها وهى المناطق المعتدلة المشمسة..
قيمته الغذائية وفوائدة واستعمالاته الطبية...
الفريز فاكهة لذيذة سهلة الهضم توافق المعدة الضعيفة ولكنها تسبب فى بعض الاحيان حساسية فى
بعض الاجسام تتجلى فى طفح جلدى وبثور، فيجب حينئذ التوقف عن تناوله حالا، ويمكن التثبت من
تأثيره هذا بتناول حبة واحدة قبل الطعام، والفريز غنى بالماء وفيه املاح ذائبة وايضا سكر وايضا
يحتوى على الالياف والمواد الدسمة كذالك مواد بروتينية ، ومن حمض الصفصاف ويحتوى ايضا
على فيتامينات ب و ج وهــ و ك.....
ورغم كل هذا فإن الفريز يعتبر قليل الغذاء بسبب قلة المواد الدسمة فيه وهذا ما يجعله فاكهة مفيدة
للاشخاص الذين يعانون من السمنة، وعصير الفريز يساعد على الهضم لاحتوائه على املاح البوتاسيوم
واحماض عضوية، ويوصف الفريز بأنه مغذ ومقو ومرطب ومرمم ومدر للبول ومهبط لضغط الدم
ومنظف للدم ومضاد لتسمم ومساعد لقوى الجسم الدفاعية ومطهر وملين ومنظم لافرازات المراره
وقاتل للجراثيم ويستعمل ضد النزيف ولتجديد الحيوية.......
وينصح بتناول الفراولة لكل الاشخاص باستثناء ذوى الحساسية المفرطة، ويمكن للمصابين بمرض السكرى
تناوله باعتدال لان السكر الموجود فيه من فئة اللوفولز النقى سهل الهضم والتمثيل.....
ويستفيد من تناول الفراولة المصابون بالروماتيزم وداء المفاصل والنقرس والكبد والمرارة والسل
والكلى، كما يفيد الفريز الاطفال والشيوخ والنقهاء والمصابين بعسر الهضم، وامراض المثانة، والحصى
والامساك والرمال وهياج الاعصاب والالتهابات الداخلية والوهن النفسى.........
ويجب ان يؤكل الفريز على الريق وعصير الفريز مضاد للجراثيم واوراق الفريز وجذوره تحتوى على
خصائص نافعة (بشكل مغلى) لمكافحة الاسهال والروماتيزم والنقرس ونقص افراز الصفراء وعاهات
الكبد، والمثانة، والكلى والمرارة.......
ويستعمل الفريز لتجميل جلد الوجه بأن تهرس حبات منه ويدهن بها الوجه جيدا قبل النوم، وتترك لتنشف
وتبقى حتى الصباح، فتغسل بماء البقدونس الافرنجى، فينشط الجلد ويشرق اللون وتزول التجعدات..
وعصير الفريز يستعمل لازالة صفرة الاسنان والرسوبات التى تتراكم عليه........
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
