[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]للجنواز نحتاج
اربع بيضات
كاس واحد سكر حبيبات
كاس زيت
كاس حليب
2 كيس خمارات او بيكن باورد
واحد كيس فانيلا
دقيق حسب الخليط
للكريمة نحتاج
200 ممل من كريمة الخفق + 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
لكريمة الحامض نحتاج
عصير 2 حامض +2بيضات +100غرام سكر بودرة +50غرام زبدة نعمل الكل في كاسرونة ونضعها فوق النار حتى تعقد و تحتار بعدها نتركها تبرد
لسيرو او شربات الي حنشقي بيه الكيكة نحتاج
كاس كبير ماء+كاس سنيدة و نصف حامض للتنسيم و نعمل الكل فوق النار
للتزيين لوز+كريمة الحامض +كريمة الحامض مضاف اليها 2 معالق كاكاو بودرة
لتحضير الكيكة نخلط جميع العناصر بالترتيب و نصعها في صنية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق و ندخلها للفرن حتى تنضج
لما تطلع من الفرن نتركها تبرد من بعد نقسمها الى قسمين و نسقيها بالسيرو الي حضرنا من تم نعمل كريمة الخفق فوق الطيفة الاولى و قيل من كريمة الحامض
من بعد نضع الطيفة التانية و نغطيها كاملة الكريمة الخفق و من الجوانب ايضا و نزين الجوانب باللوز
من بعد نجيب كريمة الحامض لازم تكون بارد و نصبعا بالملعقة فوق سطع الكيكة حتى يتغطى و ناخد من كلايمة 2 معالق و نضيف لهم الكاكاو و نعمل خطوط على السطح للتزيين و ندخلها للتلاجة حتى تبرد.
