المقادير:
500g دالسميدة الرقيقة
نص كاس صغير د الزيت العود
ملعقة كبيرة ديال سنيدة
قبصة ملح
قبصة صغيرة الزعتر
شوية الخميرة
الزيتون الاسود منزوع العظم
الماء
الطريقة :
نعملو السميدة فإناء
نضيفو ليها
الزيت ، سنيدة ، الملح ، الخميرة والزعتر والماء
نخلطو جميع المقادير
نخليو العجين ما قصاحش
نضيفو له الزيتون
ونخليوه يرتاح
شي عشرة دقايق
من بعد نرشو شوية ديال السميدة
ونسرحو عليها العجينة ديال الحرشة
ونقطعوها دوائر صغار بالقطاعة ديال البيتزا
ها الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نهزو الحريشات اديالنا
خاصها شوية دالصبار
لأن العجينة ما قصحاش
وكاتلصق لينا شوية
ونطيبوهم فمقلاة على عافية متوسطة
ونقلبوها حتى تتحمر م الجهتين
وها هي وجدات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بالصحة