كيك بالتفاح معسل رائعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
3بيضات
كأس عصير البرتقال
كأس زيت
كأس سكر
رشة ملح
قشرة حامضة
2 كؤوس مملوءة من الطحين
2 أكياس من خميرة الحلويات 7 غ في الكيس الواحد
يخفق البيض مع السكر ، الزيت ، ملح جيدا يفرغ في اناء يضاف قشرة الحامض ن الطحين تدريجيا والخميرة في الاخير، يذهن قالب بالزبدة ثم يرش بالطحين يفرغ نصف الخليط تصفف شرائح التفاح يفرغ الخليط المتبقي يدخل القالب للفرن.
مقادير التفاح
3 حبات تفاح مقشرمقطع شرائح
كأس من عصير البرتقال
3 معالق كبيرة سكر
قشرة حامضة
توضع المكونات كلها مع بعض في كاصرول فوق نارهادئة حتى يتعسل التفاح ويترك جانبا يبرد.
التزيين
الكأس المتبقي من التفاح المعسل
شوكولا أسود مبشور
بعد نضج الكيك يفرغ العصير ثم ترش بالشوكولا الأسود تترك حتى تبرد وتقدم رائعة المذاق.
