فقاص صغير حار

فقاص صغير حار

المقادير
100 غ زبدة - 3 بيضات - هريسة حسب الذوق - ملح - ابزار(فلفل أسود) - القليل من اسكينجبير- كأس صغير ماء - كأس صغير زيت المائدة - 3 قطع فروماج مثلثة - الطحين حسب الخليط
الطريقة
نمزج المقادير ونضيف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين لين ، نشكل منه حرابل رقيقة ، تصفف في صفيحة وتدخل الفرن تنضج نصف النضج ، ثم يقطع ويرجع الفرن لكي يتحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]